- Utilizan técnica de trenzado para crear bolsas, manteles y sombreros.
Acambay, Estado de México. - En el norte de la entidad mexiquense se localiza Acambay, lugar donde artesanas y artesanos han sabido aprovechar los recursos naturales para darle vida a increíbles piezas; tal es el caso del popote de trigo con el que crean bolsas, manteles y sombreros, utilizando la técnica de trenzado.
Las y los maestros artesanos dedicados a tejer esta fibra vegetal, inician el proceso desde el cultivo del trigo para cortarlo cuando es su temporada; la varita del popote debe estar amarilla, se limpia y se le quita la semilla, posteriormente lo tejen en trenza para hacer varias tiras que finalmente al unirlas, darán forma a la artesanía.