Chimalhuacán, Estado de México.- La Maestra Guillermina González Buendía logró el reconocimiento en el Concurso de Fotografía "Gastronomía Artística Mexiquense", organizado por el Órgano Superior de Fiscalización del Estado de México (OSFEM).
Originaria de San Lorenzo Chimalco, la Profesora González Buendía, quien es aceitunera de cuarta generación, presentó fotografías del platillo "Ahuautle: el Caviar Mexicano" y alcanzó el tercer lugar entre numerosos participantes de toda la entidad debido a la alta calidad de su trabajo.
La Doctora Miroslava Carrillo Martínez, titular del OSFEM, encabezó la entrega de reconocimientos y premios en Toluca. Agradeció la respuesta a la convocatoria de este tercer concurso, cuyo propósito incluye informar a la sociedad civil sobre la labor del órgano, encargado de revisar y fiscalizar el uso de recursos públicos, incluso cuando son manejados por particulares o entidades privadas.
Se informó que 14 de las imágenes recibidas formarán parte del Calendario Oficial 2024 del OSFEM, incluyendo las de la Maestra González Buendía. Este calendario comunica a todas las entidades fiscalizables, públicas y privadas, los plazos para cumplir con sus obligaciones, como la entrega de informes financieros.
El reconocimiento otorgado a la Maestra destaca su destacada participación en el concurso de fotografía y su contribución a ilustrar el calendario de obligaciones periódicas del año 2024.
Como única oradora entre los galardonados, la Maestra expresó su agradecimiento y felicitó a la OSFEM por difundir las tradiciones y riqueza cultural del Estado. Además, invitó a otros órganos gubernamentales a seguir este ejemplo y alentó a la población a participar en el Carnaval de Chimalhuacán 2024, que incluirá diversos platillos de la gastronomía municipal.
Destacó que el arte culinario de Chimalhuacán se ha enriquecido a lo largo de los siglos con aportaciones de diversas culturas, manteniendo su propia personalidad y originalidad gracias a las características únicas de la región.
La Maestra, acompañada por la titular de la Dirección de Turismo municipal, María Elena Luján Calderón, recibió el premio y reconoció al H. Ayuntamiento y a la Presidencia Municipal por rescatar las raíces y tradiciones de Chimalhuacán.
