Inscríbete a la octava edición de La Feria y Carrera del Pulque en Nopaltepec

• Se espera la participación de mil corredores que recorrerán una ruta de 80 por ciento terracería y 20 por ciento pavimento

Nopaltepec, Estado de México.- La Feria y Carrera del Pulque se consolida como un encuentro deportivo temático donde conjuga en deporte, la historia y la gastronomía del municipio de Napaltepec.

Considerado uno de los eventos más exóticos de nuestro país debido a su temática basada en la cultura del néctar de los dioses, La Feria y Carrera del Pulque llega a su octava edición donde los corredores podrán disfrutar de una ruta agreste principalmente en terracería, teniendo como escenario principal terrenos de cultivo de maguey y huertas de nopal.

En conferencia de Prensa Delgadillo, presidenta del comité organizador, detalló que será el próximo 15 de octubre cuando se realice esta carrera que ha logrado ser un evento familiar, donde los visitantes pueden conocer la cultura en torno al pulque.

Explicó que se espera la participación de mil corredores en las categorías de 5 y 11 kilómetros, podrán participar corredores, Juvenil hasta 17 años, Libre 18 a 39 años, Máster 40 a 49 años ,Veteranos 50 A 59 años, Veteranos Plus 60 Años y Más en la ramas varonil y femenil

La salida y meta de la carrera será en la plaza principal del municipio de Nopaltepec, donde al finalizar la competencia se realizara una verbena popular con juegos tradicionales como rayuela y el tradicional concurso “la mejor salsa de molcajete”.

Recordó que con este evento también se rinde homenaje a los recolectores del agua miel conocidos como tlachiqueros, “el evento nace para rendir homenaje a los tlachiqueros en especial a mi padre el señor Darío Delgadillo Islas quien gran parte de su vida la dedico a recorrer los caminos para recolectar diariamente el agua miel de los magueyes”.

Subrayo que el maguey hoy en día tiene muchos beneficios como; la rehabilitación de suelos áridos, la producción de agua miel para el pulque, la hoja de mixiote, la penca se utiliza para la barbacoa y el gusano blanco y chinicuiles, forman parte de la gastronomía local.

Referente concurso “la mejor salsa de molcajete”, explico que amas de casa del municipio preparar salsas de acuerdo con sus recetas familiares y su preparación se realiza en la plaza principal de Nopaltepec, “luego de su preparación se invita al público el general a probar las salsas y son ellos quienes eligen a la ama de casa ganadora de la mejor salsa en molcajete”.

Las inscripciones a la carrea se encuentran abiertas en: www.mx-race.com, www.asdeporte.com en las Tiendas Innovasport o Depósito Oxxo 4217470056396100, Transferencia cuenta clabe 646420146402658220 y en Banco Azteca cuenta clabe 127180013630959023.